玉米片沙琪玛
菜谱1.6W
非常好吃😊的玉米片沙琪玛,绿色健康食品,老幼适宜,又脆又好吃😊
用料
玉米片 | 650克 |
麦芽糖 | 110克 |
蜂蜜 | 100克 |
水 | 35克 |
葡萄干 | 80克 |
蔓越莓 | 80克 |
玫瑰🌹茄 | 60克 |
玉米片沙琪玛的做法
玉米油倒入锅里,油加热到110度,然后小火把玉米片放入锅里,等玉米片炸到金黄色时捞起。
炸好的玉米片放入盆中,然后把蔓越莓,玫瑰茄,葡萄干跟玉米片混合的一起,搅拌均匀。
开小火把麦芽糖,蜂蜜,水融合在一起倒入炸好的玉米片,蔓越莓,葡萄干,玫瑰茄放入锅中搅拌均匀。
28×28的烤盘铺上油纸或油布,然后倒入搅拌好玉米片,蔓越莓,葡萄干,玫瑰茄整形,最好上面放一层保鲜膜防粘。
切记彻底放凉了,再切整形。
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