绿豆芽自制的健康
今年这场疫情使我学会了发绿豆芽,
自己动手,丰衣足食!
用料
绿豆 | 150克 |
绿豆芽自制的健康的做法
绿豆泡水8-10个钟,
泡了8-10钟头的绿豆,开始发少少芽了,
用一条湿的没油毛巾,平放在菜篮子里面,菜篮子下要放一个盘子装水,然后把泡好的绿豆全部放平衡在里面。
全部放完绿豆,之后再拿一条干净没油的毛巾弄湿再盖好上面,不要被他透光。再浇一下水,再把下面盘子的水倒掉。
再用一个大的黑色胶袋装好,防止他透光,然后放在没什么光,照到的地方,
第二天,拿出来把下面盘子的水倒掉,绿豆放在水龙头冲均匀就行,放回盘子里盖好黑色胶袋,(一天要从重复这个步骤3-4次,大概是早,中,晚,睡觉前再冲一次)
第三天也跟第二天一样的步骤,,,,,
第四天,太漂亮了,可以吃了,(如果你的还不可以说明你偷懒了,可以再浇水多一天)
可以吃了,摘下来放盘子里,用水冲洗干净绿豆壳就可以啦,(用来炒,滚汤,好好吃的)
小贴士
毛巾,菜篮子不可以有油,
记得冲水,不冲水他就会发热会烂的。
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