好吃的不一样的羽衣甘蓝炒蛋

用料  

好吃的不一样的羽衣甘蓝炒蛋的做法  

1. 羽衣甘蓝和洋葱切碎、
   小番茄对半切开。
   三个鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅匀。

2. 大火，锅热，喷上少许橄榄油，放入洋葱、小番茄和羽衣甘蓝翻炒，翻炒片刻后，撒上少许盐，直至炒软。

3. 把搅匀的鸡蛋液倒入锅中，调成中小火，晃动锅子，让鸡蛋液均匀铺满锅底。
   蛋液凝固后，即可出锅享用！
   香喷喷的，好吃又营养！