美味佳肴馆豌豆青椒肉丝
菜谱2.79W
亲妈拿手菜，最经典没有之一
用料
| 猪肉 | 500g |
| 青椒 | 一只 |
| 豌豆 | 一碗 |
| 料酒 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
豌豆青椒肉丝的做法
豌豆煮沸，取出放盘子备用
![豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
青椒切丁
![豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
猪肉切丝切片都行，我随便切的
![豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
豌豆青椒炒一下，放盐
![豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热油爆姜和葱
![豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放肉炒出油放料酒、酱油和一点糖，把之前炒好的豌豆青椒混入就OK了，太着急没拍照。
![豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "豌豆青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
先放肥的肉出油花香香的
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