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肥牛杂蔬汤

菜谱2.72W
肥牛杂蔬汤的做法步骤图,肥牛杂蔬汤怎么做好吃

酸甜口的关键就在于番茄啦!这次买的番茄太棒!现在天冷了真的好爱做这种炖菜啊热汤啊!(ง •̀_•́)ง

用料  

番茄 2个
肥牛片 若干
杏鲍菇 适量
西兰花 若干朵
胡萝卜 若干
盐鸡精 适量
洋葱碎 若干

牛杂蔬汤的做法  

  1. 番茄,杏鲍菇,胡萝卜切丁备用(好吧,图上的胡萝卜是滚刀的(ಥ_ಥ))

  2. 起锅,油温不高的时候放入洋葱碎,炒软出香味了放入番茄和杏鲍菇。加入适量开水,炖炖炖炖!

  3. 等番茄丁煮得没形了,先放胡萝卜丁,煮开煮一会儿,再放西蓝花,煮开放肥牛片,煮开。

  4. 放些料,盐鸡精调味,出锅(ง •̀_•́)ง

小贴士

期间水不够要加水一定要加开水哦(ง •̀_•́)ง

番茄挑选是关键哦!我这次是随便挑的!我爸挑番茄是高手!一定是酸酸甜甜的!