鹌鹑蛋牛肉丸子(宝宝辅食)
菜谱1.21W
我儿子437天时做的,当时吃了4个,我就按4个的量来发。牛肉和换成猪肉,鸡肉,虾肉等都可以
用料
鹌鹑蛋 | 4个 |
胡萝卜 | 15g |
牛肉 | 45g |
葱或洋葱 | 适量 |
淀粉 | 2-3勺 |
宝宝酱油 | 8喷 |
香油 | 2滴 |
鹌鹑蛋牛肉丸子(宝宝辅食)的做法
鹌鹑蛋煮3-5分钟煮熟冷却剥壳待用
牛肉和胡萝卜,葱一起榨成泥状
牛肉泥中加入淀粉2-3勺,香油2滴,宝宝酱油我这种喷状的喷了8次,拌匀
然后先取适量牛肉泥搓圆,再压扁,中间放入剥好的鹌鹑蛋
再一点点把鹌鹑蛋裹上,搓圆即可
剩下几个也是这样做
锅中加水,大火煮开水,放在蒸架上蒸20-25分钟即可
多出一个鹌鹑蛋我做成了小兔子的样子,儿子看见好开心哈哈
小贴士
微信415546504,微博:Moksha安安
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