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女朋友喜欢吃的麻辣烫

菜谱2.97W
女朋友喜欢吃的麻辣烫的做法步骤图

她超喜欢吃路边摊,如麻辣烫,可我怕不卫生,于是说喜欢什么我都给你在家做!

用料  

牛肉 适量
白菜 适量
菠菜 适量
粉丝 适量
花生油 适量
花椒 10~15粒
辣椒 3~4个
韭花酱 适量
芝麻酱 适量
豆腐乳 适量
熟白芝麻 适量
辣椒酱红油 一勺
葱姜 适量
十三香 适量

女朋友喜欢吃的麻辣烫的做法  

  1. 牛肉切片(图来自网络,当时没拍照啊),白菜切段。
    先入花生油热后葱姜、干辣椒、花椒粒爆香后,加水煮沸,倒入辣椒油、适量十三香和牛肉,煮8分钟。
    放入白菜菠菜粉丝(喜欢什么就加点什么啦),煮5分钟出锅。

    女朋友喜欢吃的麻辣烫的做法步骤图 第2张
  2. 调酱,是妈妈的技术支持啦(其实味道还是来自调酱),配料是韭花酱、芝麻酱和豆腐乳。如果韭花酱淡的话放少些盐。

    女朋友喜欢吃的麻辣烫的做法步骤图 第3张
  3. 捞在碗里,撒入熟白芝麻(当然是为了好看啦),成品!
    女朋友对味道超级满意!
    这是第一次写菜谱,厨艺有待加强,以后做都会来记录一下啦!

    女朋友喜欢吃的麻辣烫的做法步骤图 第4张
标签:麻辣烫 女朋友