小朋友最喜欢--鲷鱼烧
第一次在网上看到这个模具的时候,就觉得很好玩,主要是形状,小朋友肯定特别喜欢,我也算是装把嫩吧!味道我觉得跟华夫饼的味道差不多,就收少了一点黄油的味道,说实话挺好的,黄油太容易发胖了
用料
鸡蛋 | 170克 |
砂糖 | 75克 |
蜂蜜 | 30克 |
低筋面粉 | 170克 |
泡打粉 | 3克 |
牛奶 | 85克 |
植物油 | 25克 |
小朋友最喜欢--鲷鱼烧的做法
把鸡蛋放入容器内,放入砂糖和蜂蜜,搅拌均匀
加入过筛的低筋粉和泡打粉,继续搅拌,放入牛奶再次搅拌均匀,最后放入植物油,混合均匀
把模具小火加热,里面刷上黄油,然后放入调好的面糊,合上盖子,一面加热1分钟后翻面再加热1分钟即可
成品!
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