佛罗伦萨杏仁脆饼Florentine
菜谱1.22W
看了Netflix 里面Nadiya Hussain's Ginger and Almond Florentines, 觉得又好做又好吃
个人不喜欢姜味甜品,就擅自省略了
用料
杏仁片 | 50克 |
红糖 | 50克 |
无盐黄油 | 50克 |
普通面粉 | 50克 |
糖浆 | 50克(我怕甜省略了) |
Orange zest | 1个 |
黑巧克力 | 100克 |
白巧克力 | 30克 |
佛罗伦萨杏仁脆饼Florentine的做法
把黄油和红糖放到小锅内小火至红糖完全融化,如果喜欢的话加入糖浆
关火,在融化的黄油和糖里加入面粉杏仁片和橘皮屑,搅拌均匀
把混合物一勺一勺放在硅胶垫上,距离尽量隔开远一些,因为Florentine 受热后会摊开很大
200摄氏度8 分钟后拿出,彻底放凉
小贴士
原方来自:
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...
-
捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程的烹饪做法,大厨教你详细做法
辅料:香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料海蜇200g捞汁海蜇黄哈儿标准操作流程的做法取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀成品海蜇开袋冲水,摆盘淋上汁水即可...
-
肉炖豆角食谱做法大全,超简单的肉炖豆角做法步骤
家常菜,超下饭用料豆角适量肉适量肉炖豆角的做法准备豆角和肉大铁锅先放油炒肉,放几个姜片把肉炒干吧了放豆角翻炒,把豆角炒绿放老抽,大蒜,翻炒多炒一会加上水,耗油,盐炖一会,开大火来一个花椒和干辣椒20分钟左右就好了豆角一定要炖熟非常下饭美美的一餐...
-
红豆米糕(传统蒸小方糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
南大门还是叶榭软糕?就用手头现有的蛋糕模具加米粉,一样可以复刻传统方糕的美味用料粘米粉120克糯米粉50克水90克豆沙60克白砂糖30克巧克力酱/桂花酱适量点缀红豆米糕(传统蒸小方糕)的做法备好原料,称重白砂糖化水里,然后加入粘米粉,糯米粉,用刮刀搅拌均匀(特别是小疙瘩...
相关文章
- 佛罗伦萨脆饼(焦糖杏仁酥饼)“不藏私”的详细做法,佛罗伦萨脆饼(焦糖杏仁酥饼)“不藏私”做法技巧
- 香香脆脆 健康美味的杏仁佛罗伦萨脆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 佛罗伦萨焦糖杏仁饼的详细做法,佛罗伦萨焦糖杏仁饼做法技巧
- “太妃海盐味”佛罗伦萨杏仁酥脆饼干(florentins)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 佛罗伦萨脆饼(FLORENTINE BISCOTTI)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 佛罗伦萨(法式焦糖杏仁饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 法式焦糖杏仁酥饼干&佛罗伦萨杏仁饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 佛罗伦萨杏仁焦糖脆饼 Florentines的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 经典的佛罗伦萨杏仁饼干(焦糖杏仁饼干)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 佛罗伦萨焦糖杏仁饼(详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法