夏日爽口菜

接上篇菜谱。用剩下的彩椒。使用木耳，银耳做主料，做的一道夏日冷菜。

用料  

夏日爽口菜的做法  

1. 将银耳和木耳泡好，发好后用热水煮熟，用凉水冲凉后，脱水备用。

2. 两种彩椒用手掰成块。然后将葱切成葱丝，香菜切成小短，然后放到用凉水拔凉的木耳银耳中。

3. 放蒸鱼豉油，香油，海鲜酱油，苹果醋拌好，放到冰箱里，吃的时候拿出来就行了~

小贴士

喜欢芥末的可以放点芥末油。因为蒸鱼豉油里偏甜，所以不用放糖了。