韓式Bulgogi牛肉

非常快手的一道菜。用韓式Bulgogi烤肉醬。有點偏甜。不過很香很下飯喔~！

用料  

韓式Bulgogi牛肉的做法  

1. 牛肉切薄片或者切絲。洋蔥切絲。薑蔥蒜切絲備用。

2. 用2勺Bulgogi醬腌製牛肉30分鐘

3. 熱油鍋。下薑。蔥白。蒜爆香。然後下洋蔥翻炒。

4. 炒到洋蔥有點變軟撥到鍋的邊緣。把腌好的牛肉下過稍微煎一下。

5. 待牛肉稍微變色。下Bulgogi醬翻炒至全熟下蔥綠翻炒關火。

6. 上盤后可撒點白芝麻裝飾就完成啦！

小贴士

薄牛肉片很容易老。所以翻炒和下醬的時候要快速。