老少皆宜的大盘鸡

孩子老人都爱吃面食，各种面条都尝试过，发现大盘鸡是可以又快速做好又有营养的美味面食，连生病卧床的老爸也是爱吃我做的大盘鸡面条！

用料  

老少皆宜的大盘鸡的做法  

1. 准备用料，那杯水是孩子放进去的，说是为了拍照片好看:P

2. 烧开水，把鸡肉放入去血水，可以放点料酒去腥味。

3. 热锅烧油，放入冰糖，待冰糖完全溶化后再放入鸡肉。

4. 翻炒，加入除蒜以外的葱姜大料，可以放少量花椒提味。

5. 再放入洋葱、青椒、蒜和土豆翻炒，待炒到香味加入水，末过菜即可。

6. 小火炖20-30分钟，别把水烧干，因为还要煮面。

7. 把面条放进菜汤里煮面，因为是款哦，所以要煮5-10分钟，根据面和汤的情况调整。

8. 出锅啦！冬日里暖暖的大盘鸡拌面！

9. 宝宝的杯子再次入镜:P