广东砵仔糕

这个配方可以做28个

用料  

广东砵仔糕的做法  

1. 将300克水加糖煮成糖水

2. 将粘米粉，木薯粉和300克冷水调成粉浆。

3. 将煮开的糖水倒入生的粉浆，边倒边搅拌。

4. 砵仔模具抹油，倒入粉浆，大火蒸15分钟左右。