汤糕

用料  

汤糕的做法  

1. 所有食材准备好

2. 锅热后放入猪油，冒烟后放五花肉炒出香味，放入菜梗.茭白.蘑菇翻炒，炒的有点蔫以后加入菜叶继续翻炒，放盐.料酒调味，加入年糕翻炒均匀后倒入没过食材的开水，水开后放入虾，二次水开后再煮两分钟，放入一丢丢鸡精就可以出锅了。

3. 汤汁很鲜美，又简单，十几分钟搞定一顿饭。