美味佳肴馆

汤糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的汤糕精选专题是专门提供汤糕的相关精彩内容的地方,这里的汤糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质汤糕的相关知识,分享一些汤糕方面的经验知识。

  • 汤糕食谱做法大全,超简单的汤糕做法步骤

    汤糕

    用料年糕半株一人份咸五花肉绿叶菜蘑菇茭白虾盐.料酒.鸡精.水汤糕的做法所有食材准备好锅热后放入猪油,冒烟后放五花肉炒出香味,放入菜梗.茭白.蘑菇翻炒,炒的有点蔫以后加入菜叶继续翻炒,放盐.料酒调味,加入年糕翻炒均匀后...

  • 石塘人家😋的“特色家乡汤糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石塘人家😋的“特色家乡汤糕”

    石塘特色“家乡汤糕”是每每回家必须吃的美食,因为在外面根本吃不到这么鲜味浓郁,料头这么丰富汤年糕!配料中的鱼面和鳗鱼干是香味主要来源,所以必不可少!每一块年糕都沾满了浓郁的鲜味,料头十足,是以前过年期间招待客人的做...

  • 江南汤糕食谱做法大全,超简单的江南汤糕做法步骤

    江南汤糕

    每年冬季过后菜嫩头就上来了特别经过霜打的就更鲜甜了特别适合汤糕用料猪肉腊肠笋菜嫩头鲜香菇虾干大蒜年糕水克盐克糖料酒鸡精江南汤糕的做法猪肥肉和瘦肉分别切片腊肠笋也分别切片菜嫩头切段把菜叶和菜梗分开蘑菇切...

  • 海鲜汤糕食谱做法大全,超简单的海鲜汤糕做法步骤

    海鲜汤糕

    温岭松门一带,人们的过年,应该是从做年糕、剖鳗鲞、敲鱼面等备年货的事儿开始算。温岭人爱吃糕,尤其喜欢煮汤糕。汤糕的料头或丰盛或简单,想吃啥就放啥,没有固定的搭配。一碗加了蛏子、墨鱼、虾等海鲜的色浓汤稠的家常年糕...

  • 蛎肉咸菜汤糕的做法和图解,蛎肉咸菜汤糕怎么做更好吃

    蛎肉咸菜汤糕

    绝了绝了绝了!!!好吃到想哭,给自己疯狂打电话用料咸菜适量五花肉适量盐适量鱿鱼半只芹菜2株姜片适量姜汁约3勺料酒适量勺年糕一人份蛎肉一人份蛎肉咸菜汤糕的做法五花肉切丝,鱿鱼切丝,姜切片,芹菜切段,咸菜切小段,备用年糕洗净...

  • 汤炒年糕食谱做法大全,超简单的汤炒年糕做法步骤

    汤炒年糕

    家乡嵊州的美食,与其他年糕不同,家乡的年糕为大米类制成,在糯米年糕的柔糯基础上,更有嚼劲~反正年糕是我从小的最爱,一日三餐都是年糕,我也可以吃一星期不会腻~其中的蔬菜可以选芹菜,青菜,大白菜,萝卜丝等等等等~用料年糕适量鸡蛋...

  • 菜汤年糕食谱做法大全,超简单的菜汤年糕做法步骤

    菜汤年糕

    用料年糕适量青菜适量盐少许凤球唛鸡精少量菜汤年糕的做法青菜年糕切好。锅直接加水把年糕煮软,青菜放进去然后加入盐等调味料。出锅...

  • 奶汤年糕食谱做法大全,超简单的奶汤年糕做法步骤

    奶汤年糕

    宁波水磨年糕——闻起来有种大米香气怡人的清香,吃起来更是滑软细腻有弹性。再选择不同的烹饪方法配以不同食材怎么做都好吃,怎么吃也吃不厌……用料宁波水磨年糕200克温州鱼饼一块虾干数只娃娃菜50克牛奶半杯黄油20克...

  • 牛肉汤糕

    宁波火锅年糕条,用牛肉薄片,兑上做好的牛肉清汤,加上清火润燥的小白菜,结合韩式烹饪方法,很快就做好了鲜嫩可口的牛肉汤糕。用料年糕条400克淡酱油2勺牛里脊肉200克小白菜80克热水牛肉清汤蒜盐熟芝麻香油白糖5克白胡椒粉少...

  • 辣年糕汤食谱做法大全,超简单的辣年糕汤做法步骤

    辣年糕汤

    一直都很想喝辣汤,没有菜谱只好自创用料年糕条适量韩式辣酱2匙香油适量酱油适量蒜蓉适量辣椒粉适量香菇3颗牛肉100g鸡蛋1个葱花少许辣年糕汤的做法将牛肉切细丝,加酱油、香油、少许蒜蓉腌制十五分钟。砂锅加入香油烧热,...

  • 清汤年糕食谱做法大全,超简单的清汤年糕做法步骤

    清汤年糕

    用料年糕番茄鸡蛋肉丝白菜粉条清汤年糕的做法冷水烧年糕,番茄,白菜,什么都不用加然后加入适量白胡椒粉,浓汤宝浓汤宝化开之后,放入新鲜肉丝,泡好的粉条过10分钟就可以开吃了小贴士此为电饭锅版本注意!...

  • 煮年糕汤食谱做法大全,超简单的煮年糕汤做法步骤

    煮年糕汤

    用料年糕400克煮年糕汤的做法材料:油20克,酱油肉40克,胡萝ト20克,球菜(或者其他蔬菜都可以)120克,切片年糕400克,开水,鸡蛋1个,葱花少许。1.主锅加入油,酱油肉,胡萝卜,3分钟V小勺反转。2.加入球菜,年糕,盐2克,生抽10克,1分钟温度V小...

  • 骨汤年糕食谱做法大全,超简单的骨汤年糕做法步骤

    骨汤年糕

    汤年糕家常版,鲜掉眉毛哈~用料年糕片(水磨的最好咯,买不到就用超市包装的)看胃口骨汤不能省,自己煲的味道浓汤宝无法替代你喜欢的菜我用的塔菜、胡萝卜香菇(好熟的菌类都可以)适量骨汤年糕的做法年糕片洗净后放到空气炸锅(记...

  • 汤年糕食谱做法大全,超简单的汤年糕做法步骤

    汤年糕

    用料食材100克猪里脊肉,切丝½茶匙料酒10克油30克胡萝卜,切丝300克鸡毛菜,小型,整棵洗净5朵干香菇,泡发后切丝600克水300克年糕,切片,热水浸泡后沥干1茶匙盐汤年糕的做法做法取一个碗放在主锅盖上,在碗里加入猪里脊肉丝...

  • 笋汤年糕食谱做法大全,超简单的笋汤年糕做法步骤

    笋汤年糕

    江浙一带的普遍家常饭,简单易做用料年糕春笋蒜苗猪肉香菇(可有可无)咸菜(可有可无)笋汤年糕的做法年糕、春笋切成条状,咸菜切碎,蒜苗切段,猪肉切条用老酒腌着,香菇泡发切条,1.油热下猪肉炒2.下笋翻遍几下3.加入蒜苗炒,放盐,加老酒...

  • 鸡汤年糕食谱做法大全,超简单的鸡汤年糕做法步骤

    鸡汤年糕

    用料年糕条鸡蛋火腿片卷心菜鸡汤/汁鸡汤年糕的做法鸡蛋1个打散摊成蛋皮切成丝;2片熟火腿片切成丝;卷心菜适量洗净切成丝;年糕条洗净,准备一碗清鸡汤(汁)将鸡汤煮开调准味,加入年糕条和卷心菜丝煮至软熟;摆上火腿丝和蛋皮丝即...

  • 鱼汤年糕食谱做法大全,超简单的鱼汤年糕做法步骤

    鱼汤年糕

    生在重庆,喜欢的晚餐除了老妈的泡椒兔丁,就是清蒸鲶鱼了。大学离开那片丘陵南下,寝室却限制了可信手拈来泡椒的老坛子,亦没有抽油烟机吞掉那口或许携眷大学僵硬寝室和睦的云烟。家常川菜可望不可及,但电饭煲蒸出的豆豉鱼也...

  • 年糕片汤食谱做法大全,超简单的年糕片汤做法步骤

    年糕片汤

    用料年糕300克葱姜少许白菜、平菇、芹菜少许竹荪、海带芽少许花甲肉、花枝丸、鱼豆腐、蟹棒少许虾皮少许盐、胡椒粉、鸡肉粉、麻油少许年糕片汤的做法准备食材,年糕片泡水,竹荪、海带芽泡发锅热烧油,放入姜丝、虾皮炒香,...

  • 如何做年糕汤好吃 年糕汤烹饪方法大全

    年糕汤

    年糕,寓意“年年高”。炒年糕:香;年糕汤:鲜。用料年糕克香干青菜颗香菇朵胡萝卜根青菜颗生姜年糕汤的做法1、年糕切片备用(两个1元硬币的厚度)。2、配菜:香干、香菇、胡萝卜、生姜,切片备用。3、青菜、香菜洗净,切段备用。4、...

  • 羊汤焖糕食谱做法大全,超简单的羊汤焖糕做法步骤

    羊汤焖糕

    之前家里做的羊肉汤没喝完,直接做成了类似保定驴肉火烧里加的焖子的东西用料羊腿1只葱、姜、蒜适量水淀粉一碗羊汤焖糕的做法羊腿先放入锅中,加葱段、姜片熬成羊肉汤(如果有现成的羊肉汤可以跳过这一步)。然后剩下的葱姜...

  • 鱼糕汤食谱做法大全,超简单的鱼糕汤做法步骤

    鱼糕汤

    超市买的鱼糕,和海带、娃娃菜一起煮个汤,特别适合老人用料娃娃菜颗鱼糕1袋海带豌豆1把香菜1根鱼糕汤的做法鱼糕解冻海带切条(干海带先蒸过),娃娃菜用菜心锅里加水,先放豌豆煮熟再放入鱼糕、娃娃菜,给老人吃娃娃菜煮的烂一点...

  • 年糕汤食谱做法大全,超简单的年糕汤做法步骤

    年糕汤

    作为不爱吃年糕的南方妹纸爱上了这道菜用料年糕十几个西红柿1个鸡蛋2个新鲜蘑菇2个小白菜1小颗蚝油1勺酱油1勺白砂糖半勺芝麻油半勺葱花数根年糕汤的做法将材料准备好年糕解冻后,洗干净泡在水里十分钟,然后捞干备用将鸡...

  • 汤面蛋糕食谱做法大全,超简单的汤面蛋糕做法步骤

    汤面蛋糕

    用料鸡蛋6个盐1__2克玉米油75克牛奶70克细砂糖70克低粉100克汤面蛋糕的做法油加热到有纹路即可,或者用微波炉高火加热1分钟也行。筛入低粉用蛋抽拌匀,画Z字形拌匀。加牛奶加鸡蛋拌匀无颗粒状很丝滑蛋白放在无油无水盆里...

  • 素汤年糕食谱做法大全,超简单的素汤年糕做法步骤

    素汤年糕

    除了米饭面条我们可以给自己来一顿汤年糕,不腻的午饭。用料宁波年糕油豆腐金针菇上海小青菜生姜生抽老抽辣椒片盐素汤年糕的做法切姜丝,油豆腐小块。待油热后爆炒姜丝油豆腐。加切好的金针菇,加适量生抽老抽调味和上色,酌...

  • 上汤年糕食谱做法大全,超简单的上汤年糕做法步骤

    上汤年糕

    上汤娃娃菜的改良版我儿子超级喜欢喝,每次做他一个人能喝一碗半,家里人也喜欢,一般都剩不到第二餐,分享给大家!用料皮蛋1个火腿肠1根时蔬适量年糕适量蛋黄酱适量葱花适量上汤年糕的做法准备配菜皮蛋切粒,火腿肠切粒,年糕切片...