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五花肉土豆炖豆腐

菜谱2.36W
五花肉土豆炖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉 300克
土豆 4个
豆腐 1块
豆皮 1张(喜欢就加不喜欢不加)
辣椒 几个
八角 2个
香菜
豆酱 1勺
生抽老抽
盐 鸡精 白糖 13香

五花肉土豆炖豆腐的做法  

  1. 豆腐手撕成大块 土豆用刀ben块
    分别下锅煎至金黄 (煎豆腐时加点儿盐)

  2. 五花肉切片 锅热油炒肉
    加八角干辣椒 炒炒
    加黄豆酱炒炒
    加土豆 生抽老抽13香 炒炒

  3. 加豆腐
    加白糖 鸡精 盐
    加热水炖 20分钟
    加豆皮 再炖10分钟
    临出锅加 尖椒 葱 香菜

  4. 完事儿