啤酒鸭(极简版)
菜谱2.09W
上班族必备的快速上手菜
用料
啤酒 | 1瓶 |
鸭 | 半只 |
白糖 | 5克 |
老抽 | 半勺 |
蒜 | 2瓣 |
姜葱料酒 | 3勺 |
盐 | 3克 |
啤酒鸭(极简版)的做法
1.锅里烧开水(加点料酒)灼一下鸭子,捞出
2.锅不放油,把鸭子倒进去,小小小火焖炒出鸭油,加入糖炒一下,然后!!把所有的材料加进去:蒜,老抽,啤酒,盐就可以啦。
3.盖住中火慢炖,刷牙洗脸去了~
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