蔬菜培根里脊肉卷
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培根的香和咸度,裹起鲜嫩的里脊肉。在美善品里头先蒸,同时在网锅里头蒸土豆块,再一起在平底锅里头逼出香气。切好摆盘就是个可以宴客的大菜哦~
用料
培根 | 6片 |
猪里脊肉 | 一块 |
红椒粉 | 少许 |
现磨黑胡椒 | 少许 |
切块土豆 | 两颗 |
小番茄 | 适量 |
彩椒 | 适量 |
蔬菜培根里脊肉卷的做法
里脊肉撒上红椒粉,黑胡椒,涂抹按摩均匀
把培根排在里脊肉底下。
培根卷起里脊肉,用牙签固定。
用烘焙纸包起来。腌渍隔夜。
主锅加500cc水, 网锅里头放入切块土豆。
蒸笼里头放培根里脊肉。温度v蒸20分钟。
取出里脊肉和刮刀取出网锅。少许油,起平底锅干煎培根里脊肉。
把其他蔬菜,还有土豆一起用培根的油炒香。撒上胡椒盐, 红椒粉搅拌均匀。
里脊肉切片,旁边摆上蔬菜 大餐就完成了哦~
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