【凉拌紫甘蓝】

一个紫甘蓝，做了两次蔬菜沙拉还没吃完，再凉拌一次吧，配个煎猪排。

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用料  

【凉拌紫甘蓝】的做法  

1. 紫甘蓝洗净

2. 切丝

3. 放入切好的葱丝、姜末、生抽、香醋、盐、白糖、鸡精、香油

4. 搅拌均匀

5. 装盘

小贴士

1.紫甘蓝叶子还是太厚，拌着吃嚼着有点费劲。