自制胡椒粉
菜谱1.17W
家里的胡椒粒太多了,但是胡椒粉用完了,咋整???
好吧!自制个胡椒粉呗!
用料
白胡椒 | 随意 |
烤箱 | 1台 |
烤盘 | 1个 |
锡纸 | 1张 |
料理机 | 1台 |
过滤网筛 | 1个 |
密封罐 | 1个 |
自制胡椒粉的做法
白胡椒粒平铺在烤盘上用120烤15--20分,出炉晾凉,分批装进料理机,研磨成粉
磨成粉后倒入筛网过筛,筛剩那些在筛网中比较粗的可以继续倒入料理机打成粉
这是过筛后的胡椒粉,找个干净的瓶子装起来就可以用啦!
小贴士
胡椒粒研磨成粉后会比较呛哈!
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