美味佳肴馆【茶叶•蛋 悦食记 第三期】
菜谱2.96W
【悦食记 第三期茶叶•蛋】水中加入茶叶、八角、姜片、酱油、盐，放入鸡蛋煮熟，把蛋壳敲碎，浸泡一天，待茶叶蛋入味就可以品尝了。
用料
| 鸡蛋 | 若干 |
| 八角 | 两块 |
| 姜片 | 若干 |
| 葱段 | 若干 |
| 茶叶 | 100g |
| 酱油 | 20g |
| 盐 | 半勺 |
【茶叶•蛋 悦食记 第三期】的做法
把佐料混入水中，凉水放入鸡蛋，煮熟鸡蛋后，把鸡蛋敲碎，然后在小火炖30分钟
![“茶叶•蛋 悦食记 第三期”的做法步骤图 第2张]( "“茶叶•蛋 悦食记 第三期”的做法步骤图 第2张")
浸泡一夜之后，茶叶蛋入味就可以平常了。ps，当你看到鸡蛋上美丽的纹路会很喜欢的。
![“茶叶•蛋 悦食记 第三期”的做法步骤图 第3张]( "“茶叶•蛋 悦食记 第三期”的做法步骤图 第3张")
小贴士
鸡蛋入味会更好吃
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