美味佳肴馆雪菜冬笋炒白虾～玛捷斯magimix
菜谱1.28W
用料
| 白虾 | |
| 雪菜 | |
| 冬笋 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 盐 | |
| 胡萝卜丝 |
雪菜冬笋炒白虾～玛捷斯magimix的做法
1、冬笋焯水清洗后切丝备用
2、主锅加25克色拉油和少许猪油（没有可不放）煸炒模式热油1分钟，加姜丝葱段30秒爆香，放入雪菜、冬笋丝、胡萝卜丝设置2分钟/2A/160度
3、倒入白虾、料酒（5克）、盐和少许糖，再3分钟/2A/160度，出锅前5秒中放入葱花
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