三文鱼培根意面~~奶香味儿十足
用料
三文鱼 | 1块 |
意大利面 | 1份 |
虾仁、培根 | 根据个人喜好定量 |
稀奶油 | 70毫升 |
盐 | 1、2克 |
芦笋、西兰花、蘑菇 | 根据个人喜好随意添加 |
白煮蛋 | 1个(根据个人喜好添加) |
芝士粉 | 撒2、3下 |
黑胡椒 | 根据个人喜好添加 |
罗勒叶(碎) | 根据个人喜好添加 |
三文鱼培根意面~~奶香味儿十足的做法
1.三文鱼洗净,用厨房纸巾吸干,待用。2.培根、虾仁洗净,料酒腌一下。3.如喜欢西兰花、芦笋,洗净待用。4.煮意面。(水开后放入,大约煮10分钟左右)
平底锅倒一点点橄榄油,放入三文鱼煎,大火1.5分钟,碾磨海盐两转,翻面。大火1.5分钟(如果三文鱼较厚,可酌情多煎一会会儿)
(此步骤可与煎三文鱼同步进行)取一小锅,开火,倒入一点点橄榄油,虾仁培根下锅,翻炒,加入一小小勺盐,继续翻炒。待虾仁变色了,倒入稀奶油,(喜欢甜的可加入一丢丢糖),小火煮3分钟(此时可尝一下味道,进行调整)
继续小火,将煮好的意面倒入奶油酱,用叉子轻轻搅拌。再加入煎好的三文鱼,搅拌,2分钟关火,盛盘,撒上芝士粉。(黑胡椒、罗勒叶碎根据喜好添加)
(可根据喜好,在第三步中加入水煮的西兰花、芦笋、蘑菇。)
小贴士
1.意面中蔬菜、菌菇可根据个人喜好随意添加。
2.意面的根据个人胃口而定,稀奶油根据意面的量适当调整。
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...