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牛肉塞苦瓜

菜谱9.56K
牛肉塞苦瓜的做法步骤图,牛肉塞苦瓜怎么做好吃

用料  

苦瓜 1根
牛肉末 200克
生抽
胡椒粉
花椒粉
胡椒碎
淀粉

牛肉塞苦瓜的做法  

  1. 牛肉末加料、生抽、胡椒粉、胡椒碎、花椒粉腌20分钟
    苦瓜切段,1-1.5cm

  2. 尽量塞满肉,淀粉水里走一下,小火煎封一下

    牛肉塞苦瓜的做法步骤图,牛肉塞苦瓜怎么做好吃 第2张
  3. 可以看出来...做得不是很成功...
    肉放少了,淀粉没封好,下次再试一次好啦

    牛肉塞苦瓜的做法步骤图,牛肉塞苦瓜怎么做好吃 第3张