【高蛋白美味】🦐咸蛋虾仁🍤

大虾配上咸蛋黄，满足翻倍！！！

用料  

【高蛋白美味】🦐咸蛋虾仁🍤的做法  

1. 准备工作：把虾收拾干净，扒皮，去掉背部虾线。
   开炒：锅中倒入适量油，下入虾皮虾壳（离远点儿，会溅油星儿）翻炒至完全变成红色。将虾皮虾壳捞出，虾油留锅里。

2. （我一个不小心先下了咸蛋黄粉。正确步骤是先把虾炒至基本变色，再下入咸蛋黄粉）开小火，咸蛋黄粉下入锅中，翻炒一下。

3. 咸蛋黄粉很快会冒小泡，下入虾仁。依旧最小火不断翻炒，少量多次加入水（防止糊锅）。至虾仁全部变红，出锅。

4. 出锅啦~

5. ~

6. 红彤彤的超有食欲！