自制珍珠，Q弹无敌😋

夏天就这样悄无声息的来了，又到了珍珠奶茶的季节，走在街上几乎人手一杯💞
为了宝贝们享受到健康无添加的美味必须自己动手做起来🙈
假期和美食才是最搭的，顺便也完成了亲子手工制作的假期作业，还有什么比这更完美呢👨‍👩‍👧‍👧

用料  

自制珍珠，Q弹无敌😋的做法  

1. 准备好食材，锅中加入适量清水烧开，放入一半红糖煮至融化

2. 将红糖水直接倒入木薯粉中，边倒边用力搅拌，然后将面团揉至光滑（注意是开水直接倒入，当心烫手）
   面团可以稍微软点，这样搓起来容易而且珍珠不会太硬

3. 接下来就是累死人的搓珍珠环节了，我是和宝贝们一起搓的所以大小不太匀称，但是完全不影响食用和口感
   我准备的这些食材做了这样两盘，可以吃四到五次了
   做好的珍珠可以放到冰箱冷冻，吃的时候再拿出来煮

4. 锅中加入适量清水，放入适量搓好的珍珠煮五分钟焖五分钟，重复两次，捞出过凉水
   锅中再次加入适量清水，水开加入剩下的红糖煮至融化，放入过完清水的珍珠煮至糖水粘稠盛出即可

5. 完成，完美享受美味👯