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低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤

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低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图

- 这次做的是咸味的奶油南瓜浓汤,既不会容易腻,又有很好的饱腹感,这道南瓜浓汤无糖添加,低卡路里低热量。里面又有牛奶,可随意搭配坚果类,富含蛋白质,营养均衡。

用料  

黄油 20克
长形南瓜 50g
洋葱 50g个
淡奶油 50克
牛奶 50克
清水 500g克
1克
坚果 10克

低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法  

  1. ●提前将南瓜去皮切片
    ❶起锅小火放入称好的黄油慢慢化开

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第2张
  2. ❷加入切碎的洋葱炒香

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第3张
  3. ❸加入提前蒸熟的南瓜煸炒3分钟

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第4张
  4. ❹加入牛奶和淡奶油煸炒2分钟

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第5张
  5. ❺加入清水煮5分钟(可慢慢将南瓜弄烂一点方便下一步进入料理机中打匀)

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第6张
  6. ❻把所有食材倒入料理机打匀

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第7张
  7. ❼把打匀的食材过筛一遍,使浓汤更加细腻

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第8张
  8. ❽把过滤好的食材倒回小锅中进入熬煮,让汤变得更浓稠,根据自己口味放入适量的盐(做的是咸口的奶油南瓜汤)

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第9张
  9. ❾倒入盘子,高撒适量细黑胡椒和西芹碎,让口感更加丰富,最后用淡奶油和坚果摆盘装饰(看个人喜好装饰(•̀ω•́)✧)

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第10张
  10. 摆盘拍摄

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第11张
  11. 加入坚果果干摆盘点缀

    低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法步骤图 第12张