番茄培根芝士面疙瘩
菜谱2.77W
用料
番茄一个 | 培根一片 |
白菜叶一张 | 面粉,汤匙三勺 |
盐味精少许 | 芝士片一片 |
番茄培根芝士面疙瘩的做法
用家里普通的汤匙勺三勺面粉。加少许盐、味精、水搅拌成糊状,放一边备用。
将番茄切块(方便后面将番茄皮夹出),白菜叶切丝,培根切成小片,备用
锅内倒少许油,将切好的番茄白菜放入锅内翻炒一会,然后加水(培根也可以一起炒)
倒入水后,根据口味放适量盐、胡椒粉(如果有高汤会更好),调好口味后加入调好的糊糊,盖锅盖煮至疙瘩变色就好
这样就基本煮好了,这时候可以把番茄皮夹出,放入芝士片,待芝士融化后加入一点点味精就可以出锅了
完成,开吃!
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