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淡菜浓汤

菜谱2.11W
淡菜浓汤的做法步骤图,淡菜浓汤怎么做好吃

约4人份

用料  

速冻淡菜 500克
韭葱 2根
液体奶油 500毫升
咖喱 1汤匙
黄油 30克

淡菜浓汤的做法  

  1. 将韭葱清洗干净,切成薄片。锅内放入黄油、咖哩粉和韭葱片,盖上锅盖,编10分钟。

  2. 锅内倒入淡菜和液体奶油。加热至微微沸腾,炖煮10分钟。把食材搅拌均匀,品尝菜品,如有需要,可再进行调味。

  3. 可以在放入液体奶油之前,盛出一点韭葱片和淡菜备用,用来装饰菜品