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懒炖甲鱼

菜谱1.42W
懒炖甲鱼的做法步骤图,懒炖甲鱼怎么做好吃

团购了一只太湖养殖的甲鱼,已经剁好的,其实还太大块了,但看着怕怕不敢自己再剁,说白了是懒得再剁😂于是乎就直接炖了,这个直接还选择微波炉,更方便😀

用料  

甲鱼 1只
生姜 适量
蒜瓣 6瓣
适量
细盐 适量
鸡精 适量
白糖 少许
葱白 6段

懒炖甲鱼的做法  

  1. 甲鱼洗干净冷水上锅,放生姜和料酒焯水

    懒炖甲鱼的做法步骤图,懒炖甲鱼怎么做好吃 第2张
  2. 用温水洗去浮沫,放进可以入微波炉的砂锅,把所有配料扔进去,料酒要多些,喝补的😀,加水满住甲鱼,微波炉高火10分钟

    懒炖甲鱼的做法步骤图,懒炖甲鱼怎么做好吃 第3张
  3. 呀!我怎么忘了放几粒枸杞子一起炖呢?不然颜值会高点😀

    懒炖甲鱼的做法步骤图,懒炖甲鱼怎么做好吃 第4张