‘荤’香菇酿虾

15个量

用料  

‘荤’香菇酿虾的做法  

1. ☞香菇去根，放入盆中，加盐1小勺，面粉1勺 泡10分钟，冲洗3遍 备用
   
   ☞虾仁切泥，黄瓜切末

2. 馅料：盆中放入虾泥，黄瓜末，淀粉1勺，生抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，盐2小勺，十三香1小勺，顺一个方向，搅拌上劲

3. 把馅料分别放入香菇上(饱满点)，摆入蒸屉，凉水上锅，蒸25分钟 即可

4. 🐡