美味佳肴馆超级简单入味的茶叶蛋
菜谱1.67W
一直都是用卤肉的老卤水卤蛋，总感觉不够入味，今天尝试一下用最简单的方法做出最入味的茶叶蛋
用料
| 鹌鹑蛋 | 500克 |
| 茶叶 | 2克 |
| 老抽 | 10ml |
| 盐 | 6克 |
| 糖 | 3克 |
| 生抽 | 50ml |
| 十八香 | 2克 |
超级简单入味的茶叶蛋的做法
准备清水1升，十八香2克（可用五香粉代替，茶叶2克，放入泡袋
![超级简单入味的茶叶蛋的做法步骤图 第2张]( "超级简单入味的茶叶蛋的做法步骤图 第2张")
放入生抽50ml，老抽10ml，盐6克，糖
![超级简单入味的茶叶蛋的做法步骤图 第3张]( "超级简单入味的茶叶蛋的做法步骤图 第3张")
煮开5分钟后放入蛋蛋，中火25分钟，收至汤汁只余200ml左右，捞出即可！
![超级简单入味的茶叶蛋的做法步骤图 第4张]( "超级简单入味的茶叶蛋的做法步骤图 第4张")
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