超级美味五香茶叶蛋
早餐食谱9.71K
用料
鸡蛋 | 10个 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 4片 |
干辣椒 | 3个 |
小茴香 | 2克 |
糖 | 30克 |
盐 | 20克 |
老抽 | 20克 |
生抽 | 30克 |
水 | 适量 |
红茶 | 10克 |
超级美味五香茶叶蛋的做法
鸡蛋洗净,冷水下锅
水开转小火三分钟,关火闷五分钟
准备材料
香料用水清洗干净
入锅加水大火烧开转小火煮三分钟
把煮熟泡过冷水的鸡蛋壳敲碎
把煮好的调料倒入煮蛋的锅中,加水沒过鸡蛋
大火煮开,转小火煮15分钟
捞出装在盆中浸泡十个小时以上,最好隔夜
五个小时左右鸡蛋就已经完美入味上色
忍不住尝了一个,简直太好吃了,其他的浸泡一晚,明天味道更佳
-
减脂早午餐(持续更新)的烹饪做法,大厨教你详细做法
记录减脂日常~火龙果不是必备的,但是我会每天吃半个,只能说懂的人懂😂用料鸡蛋无菌蛋更优面包自制盐少盐黑胡椒研磨款香肠无淀粉减脂早午餐(持续更新)的做法火龙果➕🫐➕🥯➕☕️➕牛肉肠拿铁:三顿半兑鲜奶牛肉肠:无淀粉减脂期配料简单、调味简单更容易瘦哈🥯➕🫐➕火龙...
-
糯叽叽!地瓜饼!超简单!的烹饪做法,大厨教你详细做法
居家办公太想吃糯糯的东西了😿又不敢点外卖,还是在家动动手叭,刚好家里剩了蒸红薯🍠,如果你家还有蒸南瓜也可以一样做南瓜饼哦用料红薯1个糯米粉适量看地瓜水分多少牛奶适量看地瓜水分多少白糖(可选)地瓜不甜就加点糯叽叽!地瓜饼!超简单!的做法蒸熟的地瓜碾碎,逐步加入...
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
芋圆鲜奶捞食谱做法大全,超简单的芋圆鲜奶捞做法步骤
用料牛奶芋圆白凉粉珍珠蜜豆花生碎芋圆鲜奶捞的做法所需食材备齐(蜜红豆,珍珠,白凉粉,花生碎,芋圆)杯中依次加入珍珠,凉粉,蜜豆再加入芋圆再加入花生碎再倒入鲜奶哇偶~下午茶甜品绝了...