花旗参竹荪鸡汤

这种又能做菜又能做汤一举两得，对大人小孩健康成长很好，花旗参补气，胡椒暖胃，竹荪鲜甜可口开胃。

用料  

花旗参竹荪鸡汤的做法  

1. 把鸡洗干净剁块飞水备用

2. 新鲜干品竹荪5条

3. 用凉水泡开洗干净，用刀改成段。

4. 花旗参用水洗干净。

5. 胡椒粉少许加入水中。

6. 把所有材料放一起。

7. 加入开水放到锅上煮。

8. 这样加点葱花香菜，看个人喜爱。

小贴士

加热水煮鸡汤又能锁住鸡的鸡肉味，煮出的汤又香浓鲜美。