香菇炒西兰花

用料  

香菇炒西兰花的做法  

1. 蒜头放进主锅

2. 5秒速度5打碎

3. 用刮刀把壁上蒜头刮至于锅底，加入15克油
   3分钟/120℃/速度小勺爆香

4. 西兰花，香菇改刀处理好，也可以自己加虾仁

5. 把食材都放进主锅

6. 加入15克蚝油，20克水

7. 5分钟/蒸汽模式/速度小勺
   看各家吃的口感，喜欢烂的，可以再加2-3分钟。我家小朋友换牙，我煮了8分钟。