美味佳肴馆丝瓜杂汤
菜谱2.87W
营养汤
用料
| 丝瓜 | 一个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 瘦猪肉 | 适量香菇 |
| 香菇 | 三个食用油 |
| 食用油或猪油盐、 | 适量 |
| 盐、味精 | 适量 |
| 姜、蒜 | 少量 |
| 清水 | 一碗 |
丝瓜杂汤的做法
油加热放入姜蒜翻炒，再放丝瓜、香菇翻炒，放一碗水，等煮开 。。。
水开后把腌好的肉一片片夹入锅里，煮一会儿把蛋液均匀的倒入锅里，加入盐、味精起锅。。。
小贴士
我这是上班烧得，条件不是很好。
肉最好还是放淀粉
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