韭菜莲藕合子

用料  

韭菜莲藕合子的做法  

1. 1、炒鸡蛋，炒得碎一点儿
   2、韭菜、藕切丁
   3、放海米、耗油，都有咸度，所以我没再放盐。根据个人口味

2. 热水和面，50℃60℃左右。

3. 倒油小火慢烙，烙至两面出嘎，出锅。

4. 因为馅料简单易熟，不用洒水焖锅，只需翻动两面烙熟即可。