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嵊州豆腐炒年糕

菜谱2.53W
嵊州豆腐炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

年糕250 克
鸡蛋2 个
大蒜 2根
豆腐 一盒
蘑菇 100克
糟肉或肉丝等 适量

嵊州豆腐炒年糕的做法  

  1. 材料准备好，如上图。

    嵊州豆腐炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 热锅煎鸡蛋

    嵊州豆腐炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 鸡蛋切成丝

    嵊州豆腐炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 热锅加油，先干炒年糕，

    嵊州豆腐炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 加点酱油调味上色炒熟

    嵊州豆腐炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 倒入开水，放入豆腐，肉丝，蘑菇，雪菜等食材

    嵊州豆腐炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 加入大蒜；再加入盐和生抽调味

    嵊州豆腐炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 加入适量淀粉勾芡，煮开

    嵊州豆腐炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 装碗，放上鸡蛋丝

    嵊州豆腐炒年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张
标签：好吃 炒年糕 嵊州豆腐炒年糕 豆腐 嵊州

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