美味佳肴馆

请输入关键字词

热门搜索排行

位置：首页 > 菜品创新 > 菜谱

无敌麻辣版凉拌鸡丝.( '◕¸◕' ).

菜谱1.37W
无敌麻辣版凉拌鸡丝.( '◕¸◕' ).的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
姜 6片
大葱 1根
料酒 2勺
大蒜 3瓣
小米椒 5颗
醋 1.5勺
生抽 1.5勺
香油 1勺
老干妈 3勺
水 2勺
花椒 随意
干辣椒 随意
油 3勺

无敌麻辣版凉拌鸡丝.( '◕¸◕' ).的做法  

  1. 将鸡脯肉，大葱，姜，料酒放入冷水，中火10分钟左右

    无敌麻辣版凉拌鸡丝.( '◕¸◕' ).的做法步骤图 第2张

  2. 切小米椒，蒜蓉

    无敌麻辣版凉拌鸡丝.( '◕¸◕' ).的做法步骤图 第3张

  3. 按如上比例拌好老干妈，蒜蓉，香油，酱油，醋，水

    无敌麻辣版凉拌鸡丝.( '◕¸◕' ).的做法步骤图 第4张

  4. 将鸡胸肉用菜刀拍拍松，撕成条

    无敌麻辣版凉拌鸡丝.( '◕¸◕' ).的做法步骤图 第5张

  5. 将花椒，小米椒，干辣椒放入热油中炒一会儿浇在鸡丝上

    无敌麻辣版凉拌鸡丝.( '◕¸◕' ).的做法步骤图 第6张

  6. 拌好就可以开吃啦！

    无敌麻辣版凉拌鸡丝.( '◕¸◕' ).的做法步骤图 第7张

小贴士

鸡胸肉煮好后用刀背拍拍松更好

标签：鸡丝 凉拌 麻辣 无敌

相关文章