美味佳肴馆枣泥戚风(8寸)
菜谱1.95W
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 枣泥 | 80 |
| 豆沙 | 30 |
| 枣肉 | 若干 |
| 白糖 | 40 |
| 玉米油 | 60 |
| 牛奶 | 30 |
| 盐 | 4 |
| 面粉 | 100 |
枣泥戚风(8寸)的做法
(一)蛋清加40克糖打发
(二)蛋黄+60克玉米油+牛奶+盐+面粉+枣泥+豆沙
将(一)和(二)混和翻拌均匀
上下火140度 45分钟
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