法式银鳕鱼配罗勒酱鲜虾

用料  

法式银鳕鱼配罗勒酱鲜虾的做法  

1. 凉水下青豆、芦笋、西兰花，煮熟。捞出后加些许橄榄油、盐粒，拌好待用。
   
   银鳕鱼洗干净后放入黑胡椒、盐少许、罗勒碎拌橄榄油酱，拌匀后腌制半小时。
   
   热锅后放入黄油，小火慢煎银鳕鱼，双面煎，大致一面3分钟，翻面的时候注意不要弄碎鱼身。

2. 最后挤柠檬汁在银鳕鱼上，摆盘即可。

小贴士

给宝宝做饭真的很头痛，每天要研究很久，刚刚开始练习厨艺，希望可以做出孩子喜欢的美味。

参考了其他朋友的菜谱，自己觉得喜欢罗勒的味道，就自行添加了一些罗勒，味道很法式，大家可以试试。