巧做白萝卜咸菜
菜谱2.95W
在外面买的咸菜添加了许多添加剂、吃着不放心!我做的这个简单易做、吃着放心、用料还少、
用料
白萝卜 | 600g左右 |
小红辣椒 | 5~6个 |
白糖 | 50g~60g |
盐 | 10g |
米醋或白醋 | 40ml |
巧做白萝卜咸菜的做法
准备好材料、萝卜去皮、切成小条、不要太细更不要太粗、
先切成片半厘米厚度
切小红辣椒(先不放) 把10g盐倒进萝卜条里!淹30分钟
30分钟后、把盐水到处去、接下来倒入糖、醋、小红辣椒!均匀混合、
放在封闭保鲜盒里!第二天早上就可以吃了
一定要封闭噢!
完成、要吃多少就盛多少!其他的再放进冰箱里冷藏、越久越好吃哦.
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