美味佳肴馆好吃又简单的炒年糕
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没啥故事，就是好吃
用料
| 年糕 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 生抽 | 勺 |
| 鸡蛋 | 1 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 茭白 | 1根 |
| 香菇 | |
| 对虾 | |
| 葱 | |
| 大白菜 | |
| 猪肉片 | |
| 火腿肠 | |
| 广式香肠 |
好吃又简单的炒年糕的做法
没拍图，先煎鸡蛋皮，起锅备用。
锅里放油，煎猪肉
放姜，对虾，香菇煎一下
放红萝卜丝，茭白丝，一起炒，放料酒
放大白菜梗炒两下，放年糕，放一点水，放盐，放生抽，蚝油炒起来
放大白菜叶炒至断生
出锅前放葱段点缀，搞定。![好吃又简单的炒年糕的做法步骤图 第2张]( "好吃又简单的炒年糕的做法步骤图 第2张")
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样，分享一下，也是自用。因为心血来潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺（自行增减）辣椒粉适量（可加可不加，我没加）胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
