车前草鲫鱼汤

前几天回去挖了几根车前草回来，因为国庆节饭局多一直没有在家吃饭，就把车前草晾晒干，这两天有点上火想起了阳台的车前草干！马上来个车前草汤，车前草有清热利尿的作用！

用料  

车前草鲫鱼汤的做法  

1. 马蹄，红萝卜，淮山，姜去皮，切块
   玉米切块，车前草洗净

2. 刚好今日做了冬菇蒸肉肉给孩子吃，就把猪皮切出一齐煲汤，不浪费！
   起锅烧油煎鱼，两边煎至金黄

3. 放水烧开，

4. 所有材料放锅，煲2个小时（具体看自己锅的火力决定时间，我家的锅火力慢点，我一般是2个小时）

5. 汤好了

6. 装碗喝汤

7. 很负责告诉大家，用鲫鱼煲汤会比草鱼尾鲜一点！