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🍴 蒜蓉生蚝

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🍴 蒜蓉生蚝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

生蚝 10只
蒜末 10瓣
红椒 少许
味极鲜 少许
食用油 少许

🍴 蒜蓉生蚝的做法  

  1. 生蚝沸水煮熟,生蚝冷水捞开盖;

  2. 蒜蓉、红椒切碎撒在生蚝上,味极鲜浇汁儿;

  3. 重要步骤:将食用油倒入锅中,大火,待油烧开关火,将油浇洒配好料的生蚝上即可!

小贴士

油一定要大火烧开,这样蒜蓉、生蚝,味极鲜才能被油浇后产生好的味道!1、一定不要放盐和爆锅;2、切记不要放葱、姜末;3、味极鲜浇汁,一定不要漫出生蚝!