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卤水豆腐(简易版)

菜谱1.08W
卤水豆腐(简易版)的做法步骤图

在逛超市时无意中看到一瓶调味料
好想好想吃一下啊!

用料  

北豆腐 一块
卤水汁 适量

卤水豆腐(简易版)的做法  

  1. 买一块北豆腐

    其实我一直分不清南豆腐和北豆腐,
    我们这里把北豆腐叫做老豆腐

    卤水豆腐(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 放点油
    煎一下

    我家那口子喜欢吃外面脆一点的,所以我煎的时间长。

    卤水豆腐(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 这个就要请出来了。

    卤水豆腐(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 卤水汁1:清水3
    浸没豆腐,


    卤水豆腐(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 大火煮沸
    转小火煮软
    5-10分钟

    大火稍微收汁
    可以根据个人口味加一点盐。

    卤水豆腐(简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 盛出,冷却。

    卤水豆腐(简易版)的做法步骤图 第7张