卤水豆腐(简易版)
菜谱1.08W
在逛超市时无意中看到一瓶调味料
好想好想吃一下啊!
用料
北豆腐 | 一块 |
卤水汁 | 适量 |
卤水豆腐(简易版)的做法
买一块北豆腐
其实我一直分不清南豆腐和北豆腐,
我们这里把北豆腐叫做老豆腐放点油
煎一下
我家那口子喜欢吃外面脆一点的,所以我煎的时间长。这个就要请出来了。
卤水汁1:清水3
浸没豆腐,大火煮沸
转小火煮软
5-10分钟
大火稍微收汁
可以根据个人口味加一点盐。盛出,冷却。
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