枣糕 一次成功
菜谱3.09W
用料
红枣 | 12颗 |
牛奶 | 90克 |
红糖 | 30克 |
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
白芝麻 | 若干 |
酵母 | 3克 |
枣糕 一次成功的做法
红枣切丁,加入红糖、面粉、酵母、鸡蛋、牛奶,搅成面糊,醒发至两倍大(会有很多泡泡),这是醒好的
由于使用的不是中式红糖,对颜色不太满意,所以加了红枣碎盖住它😂再撒上白芝麻,保鲜膜密封,表面扎几个洞
放进微波炉高火叮5或6分钟,拿出脱模,切块,可以享用了!
非常的松软!
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