美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

奶枣~初恋味奶枣,一次成功

菜谱1.92W
奶枣~初恋味奶枣,一次成功的做法步骤图

自制奶枣~
只要掌握了细节,一次就成功的网红奶枣
fufu的,一口融化。

用料  

棉花 140克
黄油 30克
奶粉(不含最后粘奶枣的奶粉) 35克
巴旦木 30颗

奶枣~初恋味奶枣,一次成功的做法  

  1. 准备材料1
    (大概30个)

    奶枣~初恋味奶枣,一次成功的做法步骤图 第2张
  2. 准备材料2

    奶枣~初恋味奶枣,一次成功的做法步骤图 第3张
  3. 全程必须小火,黄油融化,立即倒入棉化糖融化,只要没有块状了,立即倒入奶粉搅拌下,然后立即关火。利用余温迅速搅拌

    奶枣~初恋味奶枣,一次成功的做法步骤图 第4张
  4. 搓枣,温度稍微凉点,带上一次性手套(手套抹点黄油,防粘。我是先把一点点黄油先锅里融化,然后倒小碗里。防粘用。再开始第一步骤)。
    棉花糖炒后不要把枣倒进去混合。一颗颗去揪出来搓得很圆哦

    奶枣~初恋味奶枣,一次成功的做法步骤图 第5张
  5. 准备好盘子,装要粘的奶粉。做好放在里面粘下。成品出图咯

    奶枣~初恋味奶枣,一次成功的做法步骤图 第6张
  6. 包装好了

    奶枣~初恋味奶枣,一次成功的做法步骤图 第7张