土豆糯米枣泥饼(一次成功)

用料  

土豆糯米枣泥饼(一次成功)的做法  

1. 土豆切片，上锅蒸熟至筷子一扎就碎

2. 蒸熟压碎

3. 压成土豆泥

4. 加入白糖，可以根据个人口味多少而定。

5. 加入糯米粉

6. 揉至面团光滑

7. 准备好的枣泥馅

8. 包好馅后压饼，小火煎至两面金黄。

9. 香甜可口的糯米饼就完成了，注意火候一定要小，要不然会焦的。

小贴士

枣泥馅豆沙馅都可以，也可以放芝士，我试了一下芝士的，不够甜，所以改成枣泥馅了。非常好吃。