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泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷

菜谱2.57W
泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤图

味好美这个泰式酸辣酱真的太好吃了,在没有食欲的炎热夏日瞬间打开味蕾✧٩(ˊωˋ*)و✧

用料  

味好美泰式甜辣酱 适量
鸡蛋 2个
蟹柳 4根
香菜(我觉得是这道料理的灵魂,不喜可不放) 3根
春卷皮 4~5张(按需)
花生油 适量
适量
熟芝麻(可放可不放) 适量

泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法  

  1. 准备好材料~

    泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤图 第2张
  2. 蟹柳撕碎,打入(母鸡刚刚生的新鲜😂)鸡蛋

    泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤图 第3张
  3. 香菜洗净切碎,放入,加入适量的盐调味(微微一点可以了,味好美泰式甜辣酱带点咸味了)

    泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀

    泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤图 第5张
  5. 锅烧热,放入花生油,倒入搅拌均匀的蟹柳鸡蛋

    泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤图 第6张
  6. 炒熟,出锅前加入适量的味好美泰式甜辣酱,拌匀

    泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤图 第7张
  7. 春卷皮用温水泡软

    泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤图 第8张
  8. 春卷皮上放入炒好的蟹柳鸡蛋(包春卷的手法请去其他菜谱详细看,边拍边做菜真的很不容易,我这渣记性很容易忘记步骤或者忘记拍照😂)

    泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤图 第9张
  9. 卷好的春卷摆盘,撒上熟芝麻~
    鸡蛋的香气伴着蟹柳的鲜甜,春卷皮的韧劲,加上味好美泰式甜辣酱的提味,各种滋味在口中绽放~美味✧٩(ˊωˋ*)و✧

    泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤图 第10张

小贴士

包春卷皮的时候注意不要让它粘起来😂